Champagne del 3
Fredag 3/11 kl kl 19:00
Oj! Ännu en lång dag. Idag var det Veuve Cliqout och Ruinart som gällde. V.C. hade lika lyxig lunch som på Moet & Chandon. Hade bättre bordssällskap denna gång. Åt mig mätt och drack mig full. Dock hände det en liten "olycka". På väg från V.C. när jag skulle till bussen, klämde jag foten i en väldigt stor dörr (skulle kunna säga att det var en mindre port). Jag trodde det kom någon bakom mig, så jag tog aldrig emot dörren utan gick bara ut. Dörren skrapades mot hela min fot och skar upp hela hälen*. Höll på att börja grina för att det gjorde så ont, men jag höll mig. Som sagt, så var lunchen lika underbar som på Moet & Chandon, men jag tyckte varmrätten var godare idag. (Vad vi åt kommer längre ner...)Satt bredvid studierektorn under lunchen och hon sa att det är i princip omöjligt att komma in på dessa luncher som privatperson. Allt detta fick vi tack vare vår underbara lärare Ulf.
Detta åt vi på Moet & Chandon:
* Förrät - Underbart goda pilgrimsmusslor i en jättegod (och gräddig) sås.
* Varmrätt - Hjort med röda bär och diverse grönsaker.
* Ostbricka
* Dessert - Vet inte vad den hette, var nån slags tårta med nån gräddig fyllning med sockerlag till (inte så gott...)
Menyn på Veuve Cliqout var:
* Förrätt - Gåslever
* Varmrätt - Vaktel med potatis och grönsaker
* Ostbricka
* Dessert - Äppelkaka med creme caramel-glass.
* Hälen har inte blivit bättre. Var toksvullen efter flygresan. Andra foten var också svullen, men definitivt inte så mycket. Har fortfarande ganska svårt att gå. Inte bra med för mycket skumpa, jag blir klumpig =)
Oj! Ännu en lång dag. Idag var det Veuve Cliqout och Ruinart som gällde. V.C. hade lika lyxig lunch som på Moet & Chandon. Hade bättre bordssällskap denna gång. Åt mig mätt och drack mig full. Dock hände det en liten "olycka". På väg från V.C. när jag skulle till bussen, klämde jag foten i en väldigt stor dörr (skulle kunna säga att det var en mindre port). Jag trodde det kom någon bakom mig, så jag tog aldrig emot dörren utan gick bara ut. Dörren skrapades mot hela min fot och skar upp hela hälen*. Höll på att börja grina för att det gjorde så ont, men jag höll mig. Som sagt, så var lunchen lika underbar som på Moet & Chandon, men jag tyckte varmrätten var godare idag. (Vad vi åt kommer längre ner...)Satt bredvid studierektorn under lunchen och hon sa att det är i princip omöjligt att komma in på dessa luncher som privatperson. Allt detta fick vi tack vare vår underbara lärare Ulf.
Detta åt vi på Moet & Chandon:
* Förrät - Underbart goda pilgrimsmusslor i en jättegod (och gräddig) sås.
* Varmrätt - Hjort med röda bär och diverse grönsaker.
* Ostbricka
* Dessert - Vet inte vad den hette, var nån slags tårta med nån gräddig fyllning med sockerlag till (inte så gott...)
Menyn på Veuve Cliqout var:
* Förrätt - Gåslever
* Varmrätt - Vaktel med potatis och grönsaker
* Ostbricka
* Dessert - Äppelkaka med creme caramel-glass.
* Hälen har inte blivit bättre. Var toksvullen efter flygresan. Andra foten var också svullen, men definitivt inte så mycket. Har fortfarande ganska svårt att gå. Inte bra med för mycket skumpa, jag blir klumpig =)
Kommentarer:
Trackback
