Ninas Funderingar

SÅ, nu var man hemma igen. Som jag bävat för att åka iväg på detta så gick det hur snabbt som helst. Jag åkte alltså till Helsingborg med jobbet igår och sov på vandrarhem under natten. Kvällen hos leverantören var hur trevlig som helst. Vi blev ganska så mycket försenad pga trafikolycka på vägen ner, men tillslut var vi framme och kvällen började med välkomstdrink (på nya Absolute Pear, hur gott som helst!!) och en teskola. Riktigt intressant att lyssna på föredrag om teer! Finns mycket att lära.

Sedan skulle vi laga mat. Jag var livrädd. Förra gången vi var hos leverantör och lagade mat så hamnade jag i en grupp där ingen kunde nåt och vi fattade verkligen ingenting. Nu blev det bättre. Jag var med och gjorde förrätt och vi hade en person som hjälpte oss hela tiden, vilket kändes bra!! Vi hade tapas till förrätt och jag gjorde en serranolindad sparris som serverades med en pumpavinegrette. Dock gjorde jag bara sparrisen, inte vinegretten. All mat som gjordes blev i alla fall hur god som helst! Vi åt och drack riktigt gott! Kom i säng ganska sent, och somnade ännu senare. Det var storm nere i Helsingborg och vi bodde högt uppe i ett hus där vinden låg på som värst. Emellanåt trodde jag fönstrena skulle gå sönder. Somnade och vaknade omvartannat. Men nu är man hemma igen i alla fall! Borta bra med hemma bäst stämmer så bra!