Ninas Funderingar

Ååh, jag åt en sån ljuvlig ost i helgen. Min nya passion är verkligen ost och kex. Innan har jag mest ätit brieost, men det finns ju så mycket andra goda ostar där ute. Tycker dock INTE om blå - eller grönmögel, men vitmögelostarna går hur bra som helst. Fick i alla fall med mig lite ost från jobbet i veckan och det kalasade vi på hos Rs föräldrar i lördags. Då hittade jag en riktig kanonost och nog defintivt blivit min nya favorit!! Brieost som var min tidigare favorit ligger låååångt bakom denna i smak. Riktigt god! 150gr räckte inte långt i lördags, Rs mamma blev lika tokig i den som jag och den tog slut fortare än kvickt! Läste i nåns blogg när jag googlade efter bilden att hon tyckte att denna ost var ett bevis på att Gud finns och att hon älskar människorna! Bra beskrivet, för så god är den faktiskt!!

Castello Marquis heter den och den rekommenderas VARMT! Varför har jag inte upptäckt denna läckerhet tidigare? (Dock är detta ingen vitmögel ost, utan en rödmögel kittost!)


Bild från Arla